Jour 6 18.02.2017

Une cave traditionnelle / durable à Starosel a été visitée et une dégustation de produits traditionnels et innovants à base de matières premières durables a été réalisée. La discussion finale a eu lieu et les conclusions de l’événement de formation ont été établies. Les membres de l’équipe bulgare sur le projet KNOWinFOOD remercient sincèrement...

Jour 5 17.02.2017

Il a été établi comment les bases de connaissances seront mises en œuvre. Les protocoles et la collecte de données pour la Base de connaissances avec tâches, Base de connaissances avec des produits traditionnels, Base de connaissances avec ressources et processus durables, Base de connaissances avec des procédés innovants et des ingrédients ont été...

Jour 4 16.02.2017

Les formations sur l’utilisation de la plate-forme Web (WP) ont été effectuées. Les participants ont travaillé directement sur Web Backend Moodle: Rôles; Base de connaissances, Cours; Projet. Une exposition de produits novateurs de confiserie et de boulangerie conçue et préparée par les étudiants des programmes de baccalauréat du département de Nutrition et de tourisme...

Jour 3 15.02.2017

Les formations sur l’utilisation de la plate-forme Web (WP) ont été effectuées. Les participants ont travaillé directement sur le WP Web frontend sur les éléments: publication, commentaires, catégories, widgets; Pages de structure, widgets, catégories, flux de travail – rôles, responsabilités; Traduction.

Jour 2 14.02.2017

Une simulation pour une formation avec des étudiants a été effectuée. Les étapes de formation ont été identifiées et discutées. Il a été analysé et établi comment postuler, avec les étapes suivantes: l’inscription hors ligne (dans un bureau d’inscription local) et les documents requis; Inscription en ligne (sur la plate-forme du projet); La sélection...

Jour 1 13.02.2017

L’événement a été ouvert par George Kostov, vice-doyen de la Faculté de technologie et coordinateur de projet d’UFT, avec un discours officiel. Le calendrier de diffusion, le calendrier de communication et le calendrier de gestion ont été analysés. La procédure de sélection de la stratégie de collaboration et la résolution des plaintes pour les...

Événement de formation Plovdiv

Activités à l’Université de Food Technology Plovdiv (UFT), en Bulgarie Dans la période 12-19 de février 2017, cinq équipes de tous les participants au projet éducatif Erasmus + international KNOWinFOOD Knowledge triangle pour l’innovation alimentaire en exploitant la tradition et en assurant la durabilité ont participé à l’événement de formation à court terme conjointe...

Students’ selection completed at ULBS

ULBS has completed the selection of students participating in the first summer school of the KNOWinFOOD project. The results are: – Students selected for participation: OPREA Oana Bianca, TITESCU Florin; – Students on the reserve list: MORARU Ionela, DAVID Valentina. Students selected will be invited in short to participate in the courses on the...