Jour 6 18.02.2017

Une cave traditionnelle / durable à Starosel a été visitée et une dégustation de produits traditionnels et innovants à base de matières premières durables a été réalisée.
La discussion finale a eu lieu et les conclusions de l’événement de formation ont été établies.
Les membres de l’équipe bulgare sur le projet KNOWinFOOD remercient sincèrement le Prof. Kolyo Dinkov, DSc, Recteur de l’Université des Technologies Alimentaires et Prof. Yordanka Aleksieva, Ph.D., Vice-recteur de l’Université de Food Technologies et Assoc. Prof. Krasimir Bambalov, PhD pour leur soutien et leur aide dans l’organisation de la formation et des séances pratiques; Et Assoc. Prof. Hristo Spasov pour la préparation et la conduite de la dégustation de vins et de boissons traditionnels bulgares.
Tous les participants ont reconnu l’équipe bulgare pour l’événement de formation à court terme très organisé et réussi à Plovdiv.

Arrow
Arrow
Slider

About the author: knowinfood

You must be logged in to post a comment.