Nap 6

Meglátogatták a Staroselben egy hagyományos / fenntartható pincészetet, és a fenntartható nyersanyagokon alapuló hagyományos és innovatív termékek kipróbálására került sor.
Végleges vitát tartottak, és a képzési esemény következtetéseit meghatározták.
A KNOWinFOOD projekt bolgár csapatának tagjai őszintén megköszönik az Élelmiszertudományi Egyetem rektora, Kolyo Dinkov professzort, az Élelmiszertudományi Egyetem és az Assoc. Egyetemi tanárhelyettes, Yordanka Aleksieva professzort. Ph.D., Krasimir Bambalov, a támogatást és segítséget a képzés és a gyakorlati foglalkozások szervezésében; És az Assoc. Prof. Hristo Spasov a hagyományos bolgár borok és italok kóstolásának előkészítéséért és vezetéséért.
Minden vendég résztvevő elismerte a bolgár csapatot a nagyon jól szervezett és sikeres rövid távú tréning eseményre Plovdivban.

Arrow
Arrow
Slider

About the author: knowinfood

You must be logged in to post a comment.